CRISTINA SÁNCHEZ MARTÍN

El interés por la pastelería nace buscando un hobby, y tras un periodo de formación en pastelería artesanal, la promotora procede a la apertura de una tienda y obrador de pastelería creativa especializada en la elaboración de productos personalizados a medida de la clientela, combinando las nuevas tendencias y recetas tradiciones mimando tanto el diseño como la materia prima de primera calidad.
La inversión consiste en el acondicionamiento del local, la compra de maquinaria, materiales y equipos necesarios para el obrador artesanal y el punto de venta